Unsere Mission

Unsere Mission ist es, unseren Gästen ein unvergessliches Erlebnis zu bieten, das von Geschichte, Gastfreundschaft und Komfort durchdrungen ist. Als historisches Hotel mit tiefen Wurzeln in der Drenter Kultur streben wir danach, eine einzigartige Umgebung zu schaffen, in der Tradition und moderne Annehmlichkeiten harmonisch miteinander verschmelzen.

Unsere Gäste heißen wir herzlich willkommen, genauso wie es die Mönche in der jahrhundertealten Abdij de Koningshoeven in Berkel-Enschot getan haben. Wir möchten, dass sich jeder Gast zu Hause fühlt, umgeben von einer Atmosphäre der Ruhe, damit sie dem Trubel des Alltags entkommen und ihren Aufenthalt wirklich entspannt genießen können.

Für Abdij de Westerburcht hat Nachhaltigkeit einen hohen Stellenwert. Wir streben danach, umweltbewusste Praktiken zu implementieren und unseren ökologischen Fußabdruck zu minimieren, um unsere Verantwortung für die Zukunft unserer wunderschönen Umgebung wahrzunehmen.

Unsere Küche ist inspiriert von kulinarischen Traditionen aus Drenthe, mit einem Schwerpunkt auf lokalen und saisonalen Zutaten. Wir möchten, dass unsere Gäste die Aromen der Region kennenlernen und ein authentisches kulinarisches Erlebnis genießen, das ihre Sinne anspricht. Deshalb betreiben wir auch unseren eigenen biologischen Gemüsegarten.

Unsere Mission besteht darin, nicht nur einen Ort für einen Aufenthalt zu bieten, sondern einen bleibenden Eindruck im Herzen eines jeden Gastes zu hinterlassen. Wir möchten, dass unsere Gäste mit warmen Erinnerungen abreisen und zurückkehren, um erneut den zeitlosen Charme und die Gastfreundschaft des Hotels & Restaurants Abdij de Westerburcht zu genießen.